خرید سدیم اسید پیروفسفات صنعتی(Acid Sodium Pyrophosphate)
کد محصول: H01013
۰ تومان
سدیم اسید پیروفسفات چیست؟
خرید سدیم اسید پیروفسفات صنعتی (SAPP)، به عنوان یک ترکیب شیمیایی با فرمول Na₂H₂P₂O₇ کاربرد های بسیاری دارد. این ماده به عنوان یک عامل خمیرمایه‌دهنده در صنایع غذایی و بهداشتی استفاده می‌شود. این ماده به دلیل خواص منحصر خود، از جمله ایجاد اسیدیته و تنظیم pH، کاربردهای وسیعی در صنایع مختلف دارد. در صنعت غذایی، SAPP یا سدیم اسید پیروفسفات صنعتی به عنوان یک عامل پف‌دهنده در تولید محصولات پختنی مانند کیک، نان و بیسکویت مورد استفاده قرار می‌گیرد. این ماده با واکنش با بی‌کربنات سدیم، دی‌اکسید کربن آزاد می‌کند که باعث افزایش حجم و پف‌کردگی محصولات می‌شود. علاوه بر این، سدیم اسید پیروفسفات صنعتی در تولید مواد شوینده، محصولات مراقبت شخصی و تصفیه آب نیز کاربرد دارد. این ترکیب به عنوان یک ماده ضدعفونی‌کننده و تثبیت‌کننده در فرمولاسیون‌های شوینده و محصولات بهداشتی استفاده می‌شود. همچنین، سدیم اسید پیروفسفات در صنعت سرامیک برای بهبود ویژگی‌های مکانیکی و شیمیایی محصولات سرامیکی به کار می‌رود. با توجه به کاربردهای گسترده و متنوع، سدیم اسید پیروفسفات صنعتی یکی از مواد شیمیایی مهم و پرمصرف در صنایع مختلف به شمار می‌آید که نقش مهمی در بهبود کیفیت و کارایی محصولات ایفا می‌کند. در صورت تمایل برای خرید سدیم اسید پیروفسفات صنعتی، از طریق تلفن های تماس اعلام شده با تیم فنی شرکت نُـوا شیمی در ارتباط باشید.
افزودن به سبد خرید
- مشخصات محصول
- خرید سدیم اسید پیروفسفات صنعتی
- مشخصات سدیم اسید پیروفسفات
- کاربرد های سدیم اسید پیروفسفات
- فرآیند تولید سدیم اسدی پیروفسفات چیست؟
- تاریخچه کشف سدیم اسدی پیروفسفات
- بیشتر بدانیم..
- نکات ایمنی
- نظرات
| فرمول مولکولی | LiOH |
|---|---|
| جرم مولی | 23.95 g/mol (anhydrous) |
| چگالی | 1.46 g/cm3 (anhydrous) |
| شکل ظاهری | پودر سفید جاذب رطوبت بی بو |
| دمای جوش | ۹۲۴ درجه سلسیوس (۱٬۶۹۵ درجه فارنهایت؛ ۱٬۱۹۷ کلوین) decomposes |
| انحلال پذیری در آب | anhydrous: 12.7 g/100 mL (0 °C) |
| انحلال‌پذیری در ethanol | anhydrous: 2.36 g/100 g (20 °C 48 hours mixing) |
در صورتی که شما عزیزان تمایل به خرید سدیم اسید پیروفسفات صنعتی در تهران را دارید، می توانید در همین صفحه بر روی گزینه استعلام فوری کلیک کنید و یا از طریق صفحه تماس با ما همراه تیم فنی و فروش نُـوا شیمی باشید. تمامی اطلاعات فروش و خرید سدیم اسید پیروفسفات صنعتی در کرج و تهران را از طریق تماس تلفنی از ما دریافت کنید.
ویژگی های فیزیکی و شیمیایی سدیم اسید پیرو فسفات
1. مشخصات فیزیکی اسید سدیم پیرو فسفات چیست؟
فرمول شیمیایی: Na₂H₂P₂O₇
شکل ظاهری: پودر کریستالی سفید یا بی‌رنگ
حلالیت در آب: به راحتی در آب حل می‌شود.
چگالی: حدود 2.34 گرم بر سانتی‌متر مکعب
نقطه ذوب: تجزیه می‌شود (معمولاً در دمای بالا تجزیه می‌شود و نقطه ذوب دقیقی ندارد)
بو: بدون بو
2. مشخصات شیمیایی سدیم اسید پیروفسفات چیست؟
pH (محلول 1% در آب): تقریباً 4.0 تا 4.5
وزن مولکولی: 221.94 گرم بر مول
ویژگی‌های خمیرمایه‌دهنده: واکنش با بی‌کربنات سدیم برای تولید دی‌اکسید کربن (CO₂)، که باعث پف کردن محصولات پختنی می‌شود.
ویژگی‌های شلاته‌کننده: توانایی ترکیب با یون‌های فلزی و کاهش سختی آب، که آن را برای استفاده در مواد شوینده مناسب می‌سازد.
پایداری: پایدار در شرایط خشک و در دمای اتاق، اما در حضور رطوبت می‌تواند هیدرولیز شود و به ترکیبات فسفاتی دیگر تبدیل شود.
کاربردها:
سدیم اسید پیروفسفات به دلیل مشخصات فیزیکی و شیمیایی خاص خود در صنایع مختلفی مانند صنایع غذایی، شوینده‌ها، سرامیک، بهداشت و تصفیه آب مورد استفاده قرار می‌گیرد. این ماده به عنوان عامل خمیرمایه‌دهنده، تثبیت‌کننده رنگ، ضدعفونی‌کننده و عامل شلاته‌کننده کاربرد دارد. در صورت تمایل برای خرید اسید سدیم پیروفسفات، به تیم فنی نُـوا شیمی همراه بمانید.
کاربرد های سدیم اسید پیرو فسفات
سدیم اسید پیروفسفات (SAPP) به دلیل ویژگی‌های شیمیایی و فیزیکی خاص خود، در صنایع مختلفی مورد استفاده قرار می‌گیرد. در زیر به برخی از کاربردهای اصلی آن اشاره می‌کنم:
1. خرید سدیم اسید پیروفسفات در صنعت غذایی:
عامل خمیرمایه‌دهنده: SAPP به عنوان یک عامل پف‌دهنده در تولید محصولات پختنی مانند کیک، نان، بیسکویت و کلوچه استفاده می‌شود. این ماده با بی‌کربنات سدیم واکنش می‌دهد و دی‌اکسید کربن آزاد می‌کند که باعث افزایش حجم و پف‌کردگی محصولات می‌شود.
صنایع تثبیت‌کننده رنگ: در تولید محصولات گوشتی مانند سوسیس و کالباس، SAPP به عنوان تثبیت‌کننده رنگ و بهبود بافت استفاده می‌شود.
جلوگیری از تیرگی: این ماده در محصولات دریایی مانند میگو برای جلوگیری از تیرگی و حفظ تازگی استفاده می‌شود.
2. خرید سدیم اسید پیرو فسفات در صنعت شوینده:
عامل شلاته‌کننده: SAPP به عنوان یک عامل شلاته‌کننده در فرمولاسیون مواد شوینده استفاده می‌شود تا سختی آب را کاهش دهد و کارایی شوینده‌ها را افزایش دهد.
3. خرید اسید سدیم پیرو فسفات در صنعت سرامیک:
بهبود خواص: SAPP در تولید محصولات سرامیکی به کار می‌رود تا ویژگی‌های مکانیکی و شیمیایی محصولات سرامیکی را بهبود بخشد.
4. خرید سدیم اسید پیرو فسفات در صنایع بهداشتی و مراقبت شخصی:
ضدعفونی‌کننده: SAPP به عنوان یک ماده ضدعفونی‌کننده در محصولات بهداشتی و مراقبت شخصی مانند خمیر دندان و دهان‌شویه‌ها استفاده می‌شود.
5. خرید سدیم اسید پیرو فسفات در تصفیه آب:
عامل منعقدکننده: SAPP به عنوان یک عامل منعقدکننده در فرآیندهای تصفیه آب استفاده می‌شود تا ذرات معلق در آب را به هم بچسباند و از آب جدا کند.
با توجه به این کاربردهای گسترده، سدیم اسید پیروفسفات یکی از مواد شیمیایی مهم و پرمصرف در صنایع مختلف محسوب می‌شود.
در صورت تمایل برای دریافت استعلام قیمت اسید سدیم پیرو فسفات صنعتی، از طریق خط ویژه 02192003669 با تیم فنی نُـوا شیمی در ارتباط باشید
تهیه ماده اولیه:
فسفریک اسید (H₃PO₄): برای تولید SAPP، ابتدا نیاز به فسفریک اسید خالص داریم که معمولاً از سنگ فسفات تهیه می‌شود.
سدیم کربنات (Na₂CO₃): به عنوان منبع سدیم استفاده می‌شود.
واکنش تشکیل مونو سدیم فسفات:
فسفریک اسید و سدیم کربنات در نسبت‌های مناسب با هم واکنش می‌دهند تا مونو سدیم فسفات (NaH₂PO₄) تولید شود: H3PO4+Na2CO3→2NaH2PO4+H2O+CO2H₃PO₄ + Na₂CO₃ → 2 NaH₂PO₄ + H₂O + CO₂H3PO4+Na2CO3→2NaH2PO4+H2O+CO2
تشکیل سدیم اسید پیروفسفات:
مونو سدیم فسفات تولید شده در مرحله قبل، در دمای بالا (معمولاً بین 200 تا 300 درجه سانتی‌گراد) حرارت داده می‌شود تا دچار فرآیند دهیدراتاسیون شود و سدیم اسید پیروفسفات تشکیل گردد: 2NaH2PO4→Na2H2P2O7+H2O2 NaH₂PO₄ → Na₂H₂P₂O₇ + H₂O2NaH2PO4→Na2H2P2O7+H2O
خنک‌سازی و دانه‌بندی:
سدیم اسید پیروفسفات تشکیل شده از کوره خارج می‌شود و پس از خنک‌سازی، به اندازه‌های مورد نیاز دانه‌بندی می‌شود.
بسته‌بندی:
SAPP تولید شده بسته‌بندی و برای مصارف صنعتی به بازار عرضه می‌شود.
در طول این فرآیند، کنترل دقیق دما و نسبت‌های مواد اولیه بسیار حیاتی است تا محصول نهایی با خلوص و کیفیت بالا به دست آید. تولید SAPP یک فرآیند پیچیده شیمیایی است که نیازمند تجهیزات تخصصی و دانش فنی بالاست.
همه چیز درباره کشف اسید سدیم پیروفسفات
جالب است پیش از اقدام به خرید سدیم اسید پیروفسفات صنعتی، درباره تاریخچه کشف آن طی سال ها مطالعه کنیم. تاریخچه کشف سدیم اسید پیروفسفات (SAPP) به قرن 19 میلادی برمی‌گردد. این ترکیب شیمیایی بخشی از گروه پیروفسفات‌ها است که ترکیب آن با سایر مواد شیمیایی برای اولین بار در آزمایشگاه‌های علمی در آن دوره کشف شد. پیروفسفات‌ها به‌طور کلی، نمک‌های اسیدی از فسفات‌های غیرآلی هستند که از طریق حرارت دادن ترکیبات فسفاتی حاصل می‌شوند.
در ابتدا، پیروفسفات‌ها بیشتر به‌عنوان ترکیبات آزمایشگاهی برای اهداف مختلف شیمیایی شناخته می‌شدند. سدیم اسید پیروفسفات به‌عنوان یک ماده خاص با ویژگی‌های جالب توجه مانند توانایی ایجاد گاز CO₂ در واکنش با بی‌کربنات سدیم و کاربردهای آن در صنایع غذایی و شیمیایی، در اوایل قرن 20 میلادی شناخته شد.
تاریخ دقیق کشف و توسعه استفاده از SAPP در صنایع مختلف، به‌ویژه در صنعت غذایی، به‌طور مشخص مستند نشده است. اما در طول دهه‌های 1930 و 1940 میلادی، با رشد صنایع غذایی و نیاز به مواد افزودنی برای بهبود ویژگی‌های بافتی و حجمی محصولات، سدیم اسید پیروفسفات به‌طور فزاینده‌ای به‌عنوان یک افزودنی پذیرفته شد و در تولید بیکینگ پودر و محصولات آردی استفاده گردید. در صورت تمایل برای خرید سدیم اسید پیروفسفات صنعتی، با تیم فنی نُـوا شیمی همراه بمانید.
خرید سدیم اسید پیروفسفات در صنایع غذایی
خرید سدیم اسید پیروفسفات صنعتی (SAPP)، در صنعت غذایی به‌عنوان یک افزودنی با کاربردهای متنوع استفاده می‌شود. این ماده برای افزایش حجم و تخلخل محصولات آردی مانند نان، کیک و بیسکویت استفاده شده و به عنوان عامل حجم‌دهنده و تنظیم‌کننده pH عمل می‌کند. همچنین، در محصولات گوشتی برای تثبیت رنگ قرمز و افزایش ماندگاری کاربرد دارد.
در تولید کنسروهای دریایی، SAPP برای جلوگیری از تشکیل کریستال‌های نامطلوب استفاده می‌شود. این ترکیب در تولید بیکینگ پودر و فرآورده‌های نانی نیز اهمیت زیادی دارد، زیرا گاز کربنیک آزاد کرده و باعث پف‌کردگی خمیر می‌شود
خرید سدیم اسید پیروفسفات (SAPP) به عنوان یک افزودنی مهم در صنایع غذایی استفاده می‌شود و کاربردهای آن شامل موارد زیر است:
- خرید سدیم اسید پیروفسفات در تنظیم pH: در تولید نان، کیک، و بیسکویت برای تنظیم pH به کار می‌رود و به بهبود بافت کمک می‌کند.
- خرید سدیم اسید پیروفسفات صنعتی به عنوان عامل حجم‌دهنده: با آزاد کردن گاز کربنیک هنگام واکنش با بی‌کربنات سدیم، موجب پف کردن خمیر می‌شود.
- خرید سدیم اسید پیروفسفات صنعتی برای تثبیت رنگ: در محصولات گوشتی مانند سوسیس و هات‌داگ برای حفظ رنگ قرمز طبیعی استفاده می‌شود.
- خرید سدیم اسید پیروفسفات صنعتی برای جلوگیری از تشکیل کریستال: در کنسروهای دریایی از تشکیل کریستال‌های نامطلوب جلوگیری می‌کند.
- خرید سدیم اسید پیروفسفات صنعتی در کاهش زمان تخمیر: در فرآورده‌های آردی برای سرعت بخشیدن به فرآیند تخمیر و افزایش راندمان تولید کاربرد دارد.
این ماده همچنین در محصولات کنسروی، فرآورده‌های پروتئینی، و صنعت بیکینگ پودر بسیار پرکاربرد است.
خرید سدیم اسید پیروفسفات به عنوان عامل خمیرمایه دهنده
اسید سدیم پیروفسفات (SAPP) به‌عنوان یک عامل خمیرمایه‌دهنده در صنایع غذایی استفاده می‌شود. این ماده با بی‌کربنات سدیم (جوش شیرین) واکنش داده و گاز دی‌اکسید کربن تولید می‌کند که موجب افزایش حجم و ایجاد بافت اسفنجی در محصولات آردی مانند نان، کیک، بیسکویت و دونات می‌شود.
ویژگی خاص SAPP، کنترل سرعت آزادسازی گاز CO₂ است. این ویژگی به تولیدکنندگان امکان می‌دهد محصولات با ساختار بهینه و ماندگاری بیشتر تولید کنند. بسته به نوع محصول و فرمولاسیون، از انواع سریع، متوسط یا کند آن استفاده می‌شود.
این خاصیت در بیکینگ پودر و محصولات آماده پخت نیز کاربرد دارد، جایی که کنترل بر زمان و دما برای عملکرد بهینه ضروری است
خرید سدیم اسید پیروفسفات صنعتی در صنعت شوینده
سدیم اسید پیروفسفات (SAPP) در صنایع شوینده نیز کاربرد دارد، اگرچه استفاده اصلی آن در صنایع غذایی است. این ماده به دلیل خاصیت بافر بودن و توانایی تنظیم pH در برخی فرمولاسیون‌های شوینده‌ها استفاده می‌شود. همچنین، به عنوان یک عامل پراکنده‌کننده (dispersing agent) در شوینده‌های صنعتی و خانگی برای جلوگیری از ته‌نشینی ذرات و افزایش کارایی مواد فعال سطحی به کار می‌رود.
علاوه بر این، در محصولات شوینده‌ای که برای تمیز کردن سطوح فلزی یا حذف لکه‌های معدنی طراحی شده‌اند، SAPP به‌عنوان یک عامل شلات‌کننده برای یون‌های فلزی مانند کلسیم و منیزیم عمل می‌کند و از تشکیل رسوبات جلوگیری می‌کند. این خاصیت به بهبود عملکرد شوینده‌ها، به‌ویژه در آب‌های سخت، کمک می‌کند
خرید سدیم اسید پیروفسفات صنعتی در صنعت سرامیک
سدیم اسید پیروفسفات (SAPP) در صنعت سرامیک به‌عنوان یکی از افزودنی‌های مهم استفاده می‌شود. این ترکیب به دلیل خواص شیمیایی خاص خود می‌تواند در بهبود کیفیت و فرآیند تولید سرامیک مؤثر باشد. کاربردهای آن شامل موارد زیر است:
خرید سدیم اسید پیروفسفات در پراکنده‌کننده ذرات: در دوغاب سرامیکی به‌عنوان عامل پراکنده‌کننده (dispersing agent) استفاده می‌شود تا ذرات در مخلوط به‌صورت یکنواخت توزیع شوند و از تجمع آن‌ها جلوگیری شود.
خرید سدیم اسید پیروفسفات صنعتی برای کنترل ویسکوزیته: برای تنظیم ویسکوزیته دوغاب و بهبود قابلیت ریخته‌گری در فرآیند تولید محصولات سرامیکی.
خرید سدیم اسید پیروفسفات صنعتی برای بهبود استحکام: در فرمولاسیون مواد اولیه سرامیکی به افزایش استحکام و یکنواختی در محصول نهایی کمک می‌کند.
این خواص باعث شده SAPP در تولید قطعاتی که نیاز به دقت بالا و کیفیت یکنواخت دارند، مانند کاشی‌ها و ظروف سرامیکی، مورد استفاده قرار گیرد.
سدیم اسید پیروفسفات (SAPP) در صنایع بهداشتی و مراقبت شخصی به‌دلیل ویژگی‌های تنظیم‌کننده pH و قابلیت‌های شلاته‌کنندگی کاربرد دارد. این ترکیب به‌ویژه در محصولات زیر استفاده می‌شود:
خمیردندان‌ها: SAPP به جلوگیری از تشکیل پلاک و جرم دندانی کمک می‌کند. این ماده با یون‌های کلسیم واکنش داده و از ایجاد رسوبات مینرالی روی دندان‌ها جلوگیری می‌کند.
محصولات مراقبت از پوست: به‌عنوان تنظیم‌کننده pH در فرمولاسیون محصولات مراقبت از پوست استفاده می‌شود و با ایجاد محیط پایدار، ماندگاری مواد فعال را افزایش می‌دهد.
شوینده‌های شخصی: در شامپوها و شوینده‌های بدن برای بهبود پراکندگی و افزایش کارایی مواد فعال به کار می‌رود.
این خواص SAPP، آن را به یک افزودنی کلیدی در محصولات مراقبت شخصی و بهداشتی تبدیل کرده است.
خرید سدیم اسید پیروفسفات صنعتی در تصفیه آب
خرید سدیم اسید پیروفسفات (SAPP) در تصفیه آب به‌عنوان یک عامل شلاته‌کننده و پراکنده‌کننده یون‌های فلزی کاربرد دارد. این ماده به‌ویژه برای حذف یا کاهش میزان یون‌های کلسیم، منیزیم، و آهن در آب‌های سخت استفاده می‌شود. SAPP با تشکیل کمپلکس‌های محلول با این یون‌ها از رسوب آن‌ها جلوگیری کرده و به تصفیه بهتر آب کمک می‌کند.
این ویژگی به‌ویژه در سیستم‌های تصفیه آب صنعتی و در فرآیندهای مربوط به آب‌های آشامیدنی و آب‌های صنعتی که نیاز به کیفیت بالا دارند، اهمیت دارد. همچنین در برخی سیستم‌های تصفیه فاضلاب، سدیم اسید پیروفسفات می‌تواند برای کنترل رسوبات و بهبود کارایی فرآیند استفاده شود
خرید سدیم اسید پیروفسفات (SAPP) گرید غذایی ویژگی‌های خاصی دارد که آن را برای استفاده در صنایع غذایی مناسب می‌سازد. این ویژگی‌ها شامل:
- محلول بودن در آب: SAPP در آب حل می‌شود و به عنوان یک بافر یا تنظیم‌کننده pH در فرمولاسیون‌های غذایی عمل می‌کند.
- توانایی آزادسازی گاز CO₂: در ترکیب با بی‌کربنات سدیم، SAPP گاز کربنیک تولید می‌کند که در فرآیند پف کردن و افزایش حجم محصولات نانی مانند کیک و بیسکویت موثر است.
- غیرسمی بودن: گرید غذایی SAPP به‌طور خاص برای مصرف انسان تأسیس شده و مطابق با استانداردهای ایمنی غذایی است.
- حفظ کیفیت مواد غذایی: این ماده به عنوان نگهدارنده و تثبیت‌کننده رنگ در محصولات گوشتی و دریایی استفاده می‌شود.
- عدم تغییر طعم و بو: در غذاهای مختلف اثر منفی روی طعم و بو نمی‌گذارد و به حفظ ویژگی‌های طبیعی محصولات کمک می‌کند.
این ویژگی‌ها باعث شده که سدیم اسید پیروفسفات گرید غذایی در تولید بیکینگ پودر، محصولات آردی، کیک، بیسکویت، محصولات گوشتی و کنسروی کاربرد گسترده‌ای داشته باشد.
کدام صنایع بیشترین استفاده از سدیم استید پیرو فسفات صنعتی را دارند؟
سدیم اسید پیروفسفات (SAPP) به‌عنوان یک ماده شیمیایی صنعتی کاربردهای زیادی در چندین صنعت دارد. این ماده به‌ویژه در صنایع زیر بیشترین استفاده را دارد:
خرید سدیم اسید پیروفسفات در صنایع غذایی: در تولید بیکینگ پودر، فرآورده‌های آردی (مانند کیک، بیسکویت و نان)، محصولات گوشتی (برای تثبیت رنگ و حفظ کیفیت) و کنسروهای دریایی (برای جلوگیری از تشکیل کریستال‌های یخ و حفظ کیفیت) استفاده می‌شود
خرید سدیم اسید پیروفسفات در صنعت سرامیک: به‌عنوان یک پراکنده‌کننده و تنظیم‌کننده ویسکوزیته در تولید محصولات سرامیکی کاربرد دارد
خرید سدیم اسید پیروفسفات در صنعت شوینده: در تولید شوینده‌ها، به‌ویژه برای تنظیم pH و جلوگیری از رسوب یون‌های فلزی در آب‌های سخت، به‌کار می‌رود
خرید سدیم اسید پیروفسفات در صنعت تصفیه آب: به‌عنوان یک عامل شلاته‌کننده برای حذف یون‌های فلزی و جلوگیری از رسوبات در سیستم‌های تصفیه آب استفاده می‌شود
این کاربردها نشان می‌دهند که SAPP در صنایعی که نیاز به کنترل pH، جلوگیری از رسوبات و بهبود کارایی دارند، اهمیت زیادی دارد. در صورت تمایل برای دریافت استعلام قیمت اسید سدیم پیروفسفات، با کارشناسان فروش نُـوا شیمی در ارتباط بمانید.
خرید سدیم اسید پیروفسفات صنعتی
یکی از مهم ترین محصولات صعتی مورد استفاده از تولیدات مواد غذایی، شوینده، آرایشی بهداشتی و ...سدیم اسید پیروفسفات صنعتی است. در صورتی که تمتیل به خرید سدیم اسید پیروفسفات صنعتی در گرید غذایی و...را دارید، می توانید از طریق تلفن تماس 02192003669 با ما همراه بمانید.
نکات ایمنی استفاده از سدیم اسدی پیروفسفات صنعتی چیست؟
پیشنهاد میکنیم پیش از خرید سدیم اسید پیروفسفات صنعتی، نکات ایمنی استفاده از این ماده را به خوبی مطالعه کنید.
هنوز نظری ثبت نشده
اولین نفری باشید که نظر میدهید
ثبت نظر