سدیم استات صنعتی (Sodium acetate​​​​​​​)؛ پودر کریستالی | محلول

مشخصات فنی سدیم استات صنعتی

پیشنهاد می‌کنیم پیش از آن که برای خرید سدیم اتانات (استات) اقدام کنید، مشخصات فنی محصول شامل مشخصات فیزیکی و شیمیایی آن را مطالعه کنید. 

مشخصات شیمیایی سدیم استات:

1. نام شیمیایی: سدیم استات

2. فرمول مولکولی (خشک): CH₃COONa

3. فرمول مولکولی (تری‌هیدرات): CH₃COONa·3H₂O

4. ساختار یونی: نمک اسید ضعیف (استیک اسید) و باز قوی (سدیم هیدروکسید)

مشخصات فیزیکی سدیم استات:

1. شکل ظاهری: پودر یا بلورهای سفید (گاهی مایل به خاکستری)

2. بو: ملایم، شبیه به سرکه

3. نقطه ذوب:

   • بی‌آب: 324 °C

   • تری‌هیدرات: ذوب همراه با از دست دادن آب بلورین

4. نقطه جوش: ندارد (قبل از جوش، تجزیه می‌شود)

5. حلالیت در آب: به‌راحتی محلول در آب

6. pH محلول آبی: حدود 8–9 (برای محلول 5%)

7. دانسیته (چگالی):

   • تری‌هیدرات: حدود 1.45 g/cm³

   • بی‌آب: حدود 1.53 g/cm³

برای دریافت مشاوره فنی و استعلام قیمت سدیم استات گرید صنعتی یا سایر مواد و تجهیزات مصرفی مورد نیاز با شماره اختصاصی 02192003669  تماس حاصل فرمایید.

مهم‌ترین کاربردهای سدیم استات چیست؟

در ادامه مهم‌ترین کاربرد های استات سدیم صنعتی را شرح داده‌ایم:

1. صنایع غذایی:
نگهدارنده: سدیم استات به عنوان یک ماده نگهدارنده در محصولات غذایی مانند پنیر، سوسیس و مواد کنسروی استفاده می‌شود. این ماده به کاهش رشد باکتری‌ها و افزایش عمر مفید محصولات کمک می‌کند.
تنظیم‌کننده طعم: در برخی محصولات غذایی برای تنظیم و بهبود طعم به کار می‌رود.

2. صنعت داروسازی:
تنظیم‌کننده pH: سدیم استات به عنوان تنظیم‌کننده pH در فرمولاسیون‌های دارویی و محلول‌های تزریقی استفاده می‌شود تا pH محلول‌ها در محدوده مطلوب نگهداری شود.

3. صنایع شیمیایی:
مواد شیمیایی صنعتی: در تولید مواد شیمیایی مختلف به عنوان یک عامل قلیایی و تنظیم‌کننده pH استفاده می‌شود.
فرمولاسیون‌های شیمیایی: در فرمولاسیون‌های شیمیایی برای تنظیم pH و بهبود خواص شیمیایی محصولات کاربرد دارد.

4. صنایع شوینده:
مواد شوینده و پاک‌کننده‌ها: سدیم استات در تولید مواد شوینده و پاک‌کننده‌ها به عنوان یک عامل قلیایی و تنظیم‌کننده pH استفاده می‌شود، که به بهبود کارایی این محصولات کمک می‌کند.

5. صنعت نساجی:
آب‌کاری و رنگرزی: در فرآیندهای آب‌کاری و رنگرزی به عنوان یک عامل تنظیم‌کننده pH استفاده می‌شود تا کیفیت رنگ و ثبات رنگ‌ها بهبود یابد.

6. صنعت تصفیه آب:
حذف فلزات سنگین: در تصفیه آب به عنوان یک ماده کمک‌کننده برای حذف فلزات سنگین و تنظیم pH استفاده می‌شود.

7. صنعت چاپ:
خمیر چاپ: در صنعت چاپ برای تولید خمیرهای چاپی و بهبود کیفیت رنگ‌ها به کار می‌رود.

سدیم استات به دلیل ویژگی‌های تنظیم‌کننده pH و خواص نگهدارنده خود، در صنایع غذایی، داروسازی، شیمیایی، شوینده‌ها، نساجی، تصفیه آب و چاپ کاربردهای متنوعی دارد. این ماده به بهبود کیفیت و عملکرد محصولات در این صنایع کمک می‌کند و نقش مهمی در فرآیندهای تولید ایفا می‌کند.

برای دریافت استعلام قیمت سدیم استات صنعتی، لطفا با شماره 02192003669 تماس حاصل فرمایید. کارشناسان ما آماده پاسخگویی به سوالات شما هستند.

مهم‌ترین نکات ایمنی در هنگام استفاده از سدیم استات صنعتی چیست؟

 در ادامه برخی از نکات ایمنی مهم هنگام استفاده از سدیم اتانات یا استات سدیم شرح داده شده است:

1. پوشش‌های حفاظتی:

• لباس کار: هنگام کار با استات سدیم از لباس‌های محافظ و مناسب استفاده کنید. این شامل پوشیدن لباس‌های بلند و مقاوم به مواد شیمیایی است.
• دستکش: استفاده از دستکش‌های مقاوم به مواد شیمیایی برای محافظت از دست‌ها در برابر تماس مستقیم با پودر یا محلول استات سدیم.
• عینک ایمنی: برای جلوگیری از پاشش یا تماس با چشم‌ها، از عینک ایمنی یا محافظ چشم استفاده کنید.

2. محیط کار:

• تهویه مناسب: اطمینان حاصل کنید که محیط کار دارای تهویه مناسب است تا از تجمع بخارات یا گرد و غبار جلوگیری شود.
• کنترل رطوبت: از تماس استات سدیم با رطوبت جلوگیری کنید زیرا این ماده ممکن است در حضور رطوبت جذب آب کند و به صورت محلول درآید.

3. نگهداری و حمل و نقل:

• بسته‌بندی مناسب: استات سدیم باید در بسته‌بندی‌های محکم و مقاوم در برابر رطوبت نگهداری شود. بسته‌ها باید به خوبی برچسب‌گذاری شوند.
• ذخیره‌سازی: در محیط خشک و خنک، دور از منابع حرارت و مواد شیمیایی دیگر نگهداری شود.
• حمل و نقل: هنگام حمل و نقل، از آسیب به بسته‌ها جلوگیری کنید و مطمئن شوید که از روش‌های مناسب برای جابه‌جایی استفاده می‌شود.

آتش‌سوزی و واکنش‌های شیمیایی:

• غیرقابل اشتعال: استات سدیم به خودی خود قابل اشتعال نیست، اما در صورت آتش‌سوزی، از وسایل اطفاء حریق مناسب استفاده کنید و از ایجاد گرد و غبار در محیط کار خودداری کنید.
• مواد ناسازگار: از تماس استات سدیم با مواد شیمیایی ناسازگار و مواد آتش‌زا خودداری کنید.

اولین اقدامات در مواقع اضطراری:

• تماس با پوست: در صورت تماس با پوست، بلافاصله با آب و صابون بشویید. اگر تحریک ادامه یافت، به پزشک مراجعه کنید.
• تماس با چشم: اگر استات سدیم به چشم‌ها تماس پیدا کرد، فوری چشم‌ها را با آب فراوان شستشو دهید و در صورت نیاز به پزشک مراجعه کنید.
• بلعیدن: در صورت بلعیدن تصادفی، دهان را با آب بشویید و فورا به پزشک مراجعه کنید.

آموزش و آگاهی:

• آموزش: کارکنان باید در مورد نکات ایمنی و روش‌های صحیح استفاده از استات سدیم آموزش ببینند تا از خطرات احتمالی جلوگیری شود.

رعایت نکات ایمنی هنگام استفاده از استات سدیم صنعتی برای محافظت از سلامت کارکنان و جلوگیری از بروز حوادث بسیار مهم است. با اتخاذ احتیاط‌های لازم، می‌توان از این ماده شیمیایی به صورت ایمن و مؤثر بهره‌برداری کرد.

فرآیند تولید سدیم استات (سدیم اتانات) چیست؟

فرآیند تولید سدیم استات یا نمک اسید استیک صنعتی شامل تولید اسید استیک، واکنش شیمیایی با کاستیک سودا یا سدیم کربنات، خالص‌سازی و خشک‌سازی نهایی است.

1. تولید اسید استیک:

روش‌های تولید: اسید استیک که ماده اولیه برای تولید سدیم استات است، به دو روش عمده تولید می‌شود:
تخمیر بیولوژیکی: از تخمیر کربوهیدرات‌ها (مانند اتانول) با استفاده از باکتری‌های استیک‌ساز مانند Acetobacter برای تولید اسید استیک.
سنتز شیمیایی: از واکنش کاتالیزوری اتیلن و هوا (اکسیژن) در حضور کاتالیزورهای اسید سولفوریک یا کاتالیزورهای دیگر برای تولید اسید استیک.

2. واکنش شیمیایی:

واکنش خنثی‌سازی: اسید استیک (CH₃COOH) با کاستیک سودا (NaOH) یا سدیم کربنات (Na₂CO₃) واکنش داده می‌شود تا سدیم استات (CH₃COONa) تولید شود: CH3COOH+NaOH→CH3COONa+H2OCH₃COOH + NaOH → CH₃COONa + H₂OCH3​COOH+NaOH→CH3​COONa+H2​O
اگر از سدیم کربنات استفاده شود، واکنش به صورت زیر است: CH3COOH+Na2CO3→CH3COONa+H2O+CO2CH₃COOH + Na₂CO₃ → CH₃COONa + H₂O + CO₂CH3​COOH+Na2​CO3​→CH3​COONa+H2​O+CO2​
 

3. خالص‌سازی:

جدا سازی و تصفیه: پس از واکنش، محلول حاوی سدیم استات ممکن است نیاز به تصفیه و جدا سازی از محصولات جانبی و ناخالصی‌ها داشته باشد.
تغلیظ: محلول سدیم استات به وسیله تبخیر آب تا رسیدن به غلظت مطلوب تغلیظ می‌شود.
بلور‌سازی: برای تولید سدیم استات کریستالی، محلول تغلیظ‌شده ممکن است تحت شرایط خاصی سرد شود تا کریستال‌ها شکل بگیرند.
خشک‌سازی: سدیم استات کریستالی تولید شده ممکن است به پودر خشک تبدیل شود. این کار معمولا با استفاده از خشک‌کن‌های پاششی یا سایر تکنیک‌های خشک‌سازی انجام می‌شود.

4. بسته‌بندی:
 

بسته‌بندی نهایی: سدیم استات تولید شده پس از فرآیند خالص‌سازی و خشک‌سازی، در بسته‌بندی‌های مناسب برای استفاده در صنایع مختلف آماده می‌شود. بسته‌بندی باید به گونه‌ای باشد که از رطوبت و آلودگی‌ها محافظت کند.

این فرآیند به دقت کنترل می‌شود تا محصول نهایی با کیفیت بالا و خلوص مطلوب تولید شود.

خرید سدیم استات صنعتی

شرکت نُـوا شیمی، با دسترسی به محصولاتی از برترین برندهای داخلی و بین​‌المللی، همواره در تلاش است تا نیازهای تمامی صنایع از جمله داروسازی​‌ها، آزمایشگاه​‌های تحقیقاتی، صنایع نفت و گاز ، پتروشیمی، پالایشگاهی، نیروگاهی و سایر صنایع را بر پایه​ جدیدترین الگوریتم‌​ها و استانداردهای روز تامین نماید. در صورت تمایل به دریافت استعلام قیمت سدیم استات گرید صنعتی، لطفا از طریق شماره 02192003669 با کارشناسان ما در ارتباط باشید.

همه چیز درباره کشف سدیم استات

تاریخچه کشف سدیم استات (Sodium Acetate) به صورت رسمی به یک زمان مشخص و نام خاص از کاشفان بزرگ نسبت داده نمی‌شود، زیرا این ترکیب یکی از نمک‌های ساده آلی است که در فرآیندهای آزمایشگاهی و صنعتی اولیه به‌طور طبیعی به دست می‌آمد.

با این حال، می‌توان گفت:

• در قرون وسطی، زمانی که سرکه (حاوی استیک اسید) و ترکیبات قلیایی مانند خاکستر قلیا یا سدیم کربنات مورد استفاده قرار می‌گرفتند، نمک‌های استات مانند سدیم استات به‌صورت تجربی تولید می‌شدند، هرچند بدون درک کامل ساختار شیمیایی آن.

• در قرن 18 و 19 میلادی، با پیشرفت علم شیمی و جداسازی اسید استیک از سرکه، واکنش آن با بازهایی مانند سدیم هیدروکسید منجر به تولید هدفمند و خالص سدیم استات شد.

• شیمیدانان اولیه مانند لافوازیه و بعدها فریدریش وولر در توسعه دانش درباره اسیدهای آلی و نمک‌های آن‌ها نقش مهمی داشتند که به تولید صنعتی ترکیباتی مانند سدیم استات منجر شد.

به‌طور خلاصه، سدیم استات کشفی ناگهانی توسط یک دانشمند خاص نبوده، بلکه نتیجه رشد تدریجی دانش شیمی درباره اسیدها و بازها در قرون اخیر است.